板栗烧猪蹄的做法 板栗烧猪蹄怎么做

“秋季的美食不可辜负，板栗烧猪蹄，营养美味，吃着那叫一个过瘾。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

板栗烧猪蹄的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、成品图。

• 3、成品图。

• 4、板栗适量洗干净，去皮备用。

• 5、猪蹄适量，冷水下锅焯出血末，捞出洗干净备用。

• 6、锅里适量油，冰糖炒糖色，加入适量清水，放入葱姜，酱油，蚝油，老抽，盐，煮开。

• 7、猪蹄放入锅中，适量干椒，香叶，桂皮，八角。

• 8、煮开的汤，倒入电高压锅里，加入板栗。

• 9、按蹄筋键，煮制软烂，开盖收汁。