““板栗饼+小米山药粥”吃板栗的季节,当然少不了板栗饼”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
板栗鸡蛋饼的做法步骤
1、板栗用🔨敲开,直接上锅蒸熟
2、煮小米山药粥的同时,蒸上板栗
3、提前一晚预约煮,早上起来将可以喝上热腾腾的粥
4、板栗剥壳捣碎,加入鸡蛋,面粉,牛奶
5、调成糊状,稀一点
6、用勺子舀一勺倒入煎饼锅,煎饼锅可不用放油
7、煎指两边微黄
8、摆盘后淋上酸奶加点坚果
9、咬上一口满满的板栗香味
10、好看又好吃
11、摆盘,拍照,开吃!
小窍门
面糊不能太干,不然倒的时候不可流动成型,做出来的影响美观。