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羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做

羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做

最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~

食材明细

主料
  • 羊肚菌 (10个)
  • 豆腐 (4块)
  • 碎猪肉 (2两)
  • 青菜 (6棵)
辅料
  • 姜蒜 (各一小块)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

羊肚菌肉碎烧豆腐的做法步骤

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第2张

    1、羊肚菌先用冷水炮一下,洗去泥沙。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第3张

    2、豆腐切小块,一块切成四小块。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第4张

    3、猪肉绞碎放盐,糖,油,酒调味。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第5张

    4、羊肚菌洗干净用温水泡软,连水备用。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第6张

    5、烧热锅放油姜蒜起锅。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第7张

    6、放豆腐下锅略煎一下。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第8张

    7、接着放羊肚菌很豆腐一起煮,泡菌的水也放。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第9张

    8、豆腐烧开之后把调好味的猪肉放下去一起煮。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第10张

    9、用筷子搞散猪肉。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第11张

    10、大火煮到猪肉熟透,汁水收干就装盘待用。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第12张

    11、....

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第13张

    12、开水汆熟几棵青菜拌碟。

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐的做法 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做 第14张

    13、开动吧。