羊肚菌水蒸蛋的做法 羊肚菌水蒸蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肚菌水蒸蛋的做法步骤

• 1、羊肚菌提前泡发。

• 2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。

• 3、加入适量水搅拌均匀，撇去浮沫。

• 4、羊肚菌中间切开洗净。

• 5、将羊肚菌放入蛋液中。

• 6、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

• 7、上开水锅中蒸十五分钟左右。

• 8、时间到后取出。

• 9、加盐，酱油，醋，香油调味即可。

• 10、简单家常味，营养又可口。

• 11、成品图。

小窍门

简单易操作哦，祝您七月安好！