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红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做

红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做

你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!

食材明细

主料
  • 羊肚菌 (8~10个)
  • (8只)
  • 猪肉 (适量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧羊肚菌的做法步骤

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第2张

    1、猪肉、鲜虾、剁成肉末

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第3张

    2、泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子。

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第4张

    3、一个个吧肉馅塞进去羊肚菌。

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第5张

    4、准备入蒸锅,放入蒸锅,冷水入锅,水蒸开后再蒸13—15分钟左右。

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第6张

    5、平底锅里倒入油摆盘。

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第7张

    6、油热后倒入调好的汁进行勾芡。

  • 红烧羊肚菌的做法 红烧羊肚菌怎么做 第8张

    7、煎至收汁,蒸好的羊肚菌撒上葱花后,起锅就好啦。

小窍门

有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!