羊肚菌乌鸡汤的做法 羊肚菌乌鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

• 1、乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。

• 2、乌鸡放入电炖盅。

• 3、倒入1500ml矿泉水。

• 4、放入姜片，按慢炖键，炖三个钟。

• 5、水开放入羊肚菌。

• 6、炖好加盐调味。

• 7、盛出，凉一下，开喝。