羊肚菌炖瘦肉的做法 羊肚菌炖瘦肉怎么做

“羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肚菌炖瘦肉的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、羊肚菌清水浸泡十分钟，洗净备用。

• 3、瘦肉切块出水，洗净备用。

• 4、所有材料洗净放入炖盅内，加入适量冷开水。

• 5、炖盅加盖放入电饭煲，按煲粥键炖两个半小时。

• 6、成品！