羊肚菌鸡胸肉丝汤的做法 羊肚菌鸡胸肉丝汤怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

羊肚菌鸡胸肉丝汤的做法步骤

• 1、鸡胸肉煮熟，撕成条。

• 2、新鲜羊肚菌用盐水浸泡二十分钟。

• 3、再焯水沥干。

• 4、锅预热，倒油，放入葱白。

• 5、放入鸡胸肉丝，翻炒一分钟。

• 6、放入盐和生抽，炒均匀。

• 7、倒入适量开水，煮开，再小火煮二分钟。

• 8、放入羊肚菌，再煮二分钟。

• 9、关火，撒入葱花。

• 10、出锅。