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好吃的无花果司康怎么做好吃又简单

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天给大家介绍的是这个好吃的无花果司康,也算是那种小面包吧,我们都吃过很多不同的小面包。也有很多口味的,那么今天我给大家介绍的就是无花果做成的小面包,是不是你也觉得很新颖呢?不知道大家在平时喜不喜欢吃无花果,但是我是非常喜欢的。

主料

低筋面粉100

辅料

盐 :1/4小匙
泡打粉 :3
细砂糖 :10
无花果干 :3个
牛奶50
黄油 :20

具体步骤

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第2张

1.将面粉、细砂糖、盐、泡打粉放入小盆里混合均匀。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第3张

2.放入切成小块的黄油,与面粉一起用手搓揉成碎屑。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入50克的牛奶。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第5张

4.用刮刀翻拌几下,再用手抓捏成面团。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第6张

5.把面团平分成10份,并揉搓成圆形的小面团。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第7张

6.每个无花果干切成4块备用。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第8张

7.每个小面团上面放一块无花果干,并用手指按压无花果干,使果干埋入面团里面一点。

好吃的无花果司康怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱预热,200度,中层,烤15分钟左右,至表面上色后取出。

烹饪技巧

1、无花果干大个的块3-4块,小个的切成2-3块。2、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。