鹌鹑蛋烧肉的做法 鵪鶉蛋燒肉 鹌鹑蛋烧肉怎么做

“天冷就想吃肉肉😂，給家人做了個鵪鶉蛋燒肉，
太太太下飯了😋😋全家都吃的歡👍”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

• 1、材料準備好（鵪鶉蛋先煮熟去殻，芋頭蒸熟切小塊，紅蘿蔔切小塊）。

• 2、五花肉先焯水后切小塊。

• 3、燒熱鑊先爆香五花肉至兩面焦黃。

• 4、加入小冰糖炒至上色。

• 5、上色后再加入調味料和水，紅蘿蔔也在這時放入。

• 6、醬汁煮開了再加入芋頭鵪鶉蛋，蓋上蓋子中火煮至收汁即可。

• 7、五花肉肥而不膩芋頭和鵪鶉蛋絕對是搶手菜🤩

小窍门

建議可以多加芋頭和鵪鶉蛋，絕對是大人小孩的最愛。