清炒西兰花的做法 清炒西兰花（女性健康版） 清炒西兰花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒西兰花的做法步骤

• 1、西兰花一颗，摘成小朵，放在淡盐水中泡一个小时，去苦味

• 2、泡水后捞出，放在开水中煮2-3分钟

• 3、煮好后过凉水

• 4、锅中放少量的油，放入西兰花清炒，炒1-2分钟即可

• 5、乘出装盘

• 6、胡萝卜切丁，锅中放淡盐水，然后放入胡萝卜丁，炒1-2分钟，放生粉水勾芡即可

• 7、成品

小窍门

西兰花具有补铁功能，女性应多吃