西兰花清炒龙利鱼的做法 西兰花清炒龙利鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花清炒龙利鱼的做法步骤

• 1、龙利鱼洗净，切块。

• 2、加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。

• 3、西兰花掰小朵。

• 4、热锅注油，煎熟龙利鱼。

• 5、下西兰花翻炒。

• 6、加蚝油、蒸鱼酱油调味即可。

小窍门

西兰花可先焯熟再下锅翻炒。