清炒胡萝卜西兰花的做法 清炒胡萝卜西兰花怎么做

“漂亮又利好的西兰花与同样利好的胡萝卜搭配，简单的素烧，非常爽口的一道营养健康美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒胡萝卜西兰花的做法步骤

• 1、西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡一会儿

• 2、西兰花入锅焯水后捞出沥干水

• 3、胡萝卜洗干净，切成滚刀块

• 4、起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒

• 5、西兰花入锅炒

• 6、加盐炒，炒均匀关火

• 7、盛出享用

小窍门

1、调味品的添加，依据个人口味。
2、此菜不宜添加色重、味重的调味品。