简易版赛螃蟹的做法 简易版赛螃蟹怎么做
“只有女儿和我吃晚饭,做点简单的,来个简易版的赛螃蟹,没有虾肉和鱼肉,但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢,呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀,做出来女儿很爱吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
简易版赛螃蟹的做法步骤
1、胡萝卜洗净去皮切碎,葱切碎
2、然后把所有调料倒入小碗中,
3、想起来怎么也要加点有海鲜味道的,去冰箱找来虾米皮洗净切碎放里,拌匀
4、锅内油烧热
5、放入鸡蛋煎至
6、煎至金黄色盛出,5个蛋,煎了两次,没太煎完整
7、锅内留少许底油,倒入调料汁,
8、把煎好的鸡蛋再次倒入锅内,让其充分入味
9、关火
10、盛出
11、成品图
12、这个有点没太煎熟,像蟹黄不