四川腊肉炒土豆片的做法 四川腊肉炒土豆片！古镇人家 四川腊肉炒土豆片怎么做

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食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

四川腊肉炒土豆片的做法步骤

• 1、腊肉土豆

• 2、腊肉土豆切片

• 3、锅烧烫，腊肉下锅

• 4、煸炒出油

• 5、下蒜瓣

• 6、下豆瓣

• 7、炒香

• 8、炒香

• 9、下土豆

• 10、翻炒均匀

• 11、下调料下葱花

• 12、起锅

小窍门

土豆炒腊肉选用带皮五花肉腊肉！