牛肉炒土豆片的做法 牛肉炒土豆片怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉炒土豆片的做法步骤

• 1、准备:土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。

• 2、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。

• 3、热锅放油，下姜丝炒香。

• 4、放腌好的牛肉大火翻炒。

• 5、炒至变色后先盛出备用。

• 6、锅中再放少许油，下蒜末炒香。

• 7、将土豆片放入大火翻炒。

• 8、炒至断生调点盐。

• 9、添加少许开水让土豆片炒熟透(土豆片必须要熟透煮才能吃哦)。

• 10、然后将牛肉回锅与土豆片翻炒均匀即可。

• 11、很快手的小炒，荤素搭配。

• 12、成品图。