孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做

“超级下饭~”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然土豆片的做法步骤

• 1、土豆去皮洗净

• 2、将土豆切片泡入清水中，去除淀粉

• 3、葱洗净切葱花

• 4、油烧热，将沥干水分的土豆片倒入锅中

• 5、放入豆瓣酱，大火快炒至断生

• 6、放入少许食盐、孜然粉调味

• 7、撒入葱花炒匀即可