土豆片炒腊肠的做法 土豆片炒腊肠怎么做

“简单美味，麻香可口，快手菜。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆片炒腊肠的做法步骤

• 1、土豆削皮，切片。

• 2、用凉水泡上一会去掉部分淀粉，捞出，沥干水分。

• 3、腊肠用温水洗净，煮熟。

• 4、切斜刀。

• 5、姜切丝。

• 6、锅烧热放少许油，倒入姜丝煸炒一下，再倒入土豆片加盐和生抽翻炒片刻，继续倒入腊肠翻炒几下即可。

• 7、出锅装盘。

• 8、美味！