焖排骨的做法 焖排骨怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

焖排骨的做法步骤

• 1、新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。

• 2、捞出来洗干净沥干水分备用。

• 3、冰糖小火炒融化。

• 4、倒入排骨大火翻炒均匀，加入少许生抽老抽加入适量清水，大火快速烧开转小火慢慢焖30分钟。

• 5、圣女果切好备用。

• 6、加入圣女果焖5分钟最后加入少许盐煸炒均匀出锅。

• 7、成品。家常下饭菜。