![酱焖排骨怎么做好吃又简单]( "酱焖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
1000 姜 ：
适量 辅料
盐 ：
2勺料酒 ：
2勺蚝油 ：
适量香叶 ：
适量桂皮 ：
适量肉蔻 ：
适量 丁香 ：
适量海鲜黄豆酱 ：
适量老抽酱油 ：
适量糖 ：
两勺 具体步骤
1. 排骨洗净凉水下锅
2. 把以上香料放入锅和排骨一起煮炖
3. 水开后飘去浮沫
4. 关火放入高压锅炖煮放入辅料即可高压锅25中差不多就酥烂了。如果没有高压锅用电饭锅也可以不过时间就有点长1小时左右吧。
烹饪技巧
如果一顿吃不了话，可以把肉卸下来做肉夹馍。如果感兴趣开看看我以下肉夹馍做法呦
