关于黄豆素高汤的做法的餐饮精选

“平时备着一锅高汤，可为菜肴增添鲜味，无论涮素火锅、炖菜、烧菜、烩菜，都可以广泛使用。可放入冰块盒子中，然后放入冷冻室,可存放一个星期，如放冷藏室，可存放3天。”食材明细主料黄豆（200克）胡萝卜（1根）甜玉米（1根）辅料干海带（60...

“姬松茸素高汤。可以直接饮用，也可用来拌面吃，也可分装到保鲜盒里放冰箱，有需要时拿出来煮菜。姬松茸有益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。它含有能杀死癌细胞的蛋白质及人体必需...

食材明细主料蕃茄（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）辅料蕃茄酱（适量）蒜（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄豆腐素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5...

“春节过后，拒绝油腻，今天推荐这道素炒黄豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽（500克）辣椒（3个）辅料油（适量）调料盐（2克）酱油（5克）生抽（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢，用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐，味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。”食材明细主料豆腐（一块）西红柿（半个）小葱（一把...

“豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体...

“鲜香浓郁的一道汤品，营养丰富，美味又健康，春节期间怎能错过～”食材明细主料高汤（适量）金针菇（适量）日本豆腐（两条）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤烧菌菇豆腐的做法步骤1、金针菇洗净撕成小块备用。2、日本豆...

“这道小炒，时间更短，因为土豆丝很细，拔拉二下就熟，脆脆的土豆丝散发着黄瓜的清香，适合夏季。”食材明细主料大土豆（一个）黄瓜（一根）辅料花椒（约10粒）大料（一个小角）蒜片（适量）味精（少量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄...

“这绝对是一道素高汤，尽管没有放一滴油，可味道一点也不赖，这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。”食材明细主料黄豆芽（150g）芹菜（50g）榨菜（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜豆芽素高汤的做法步骤1、黄豆芽择洗干...

食材明细主料海带（500克）冻豆腐（300克）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）高汤海带炖豆腐的做法步骤1、将冻豆腐稍化冻。2、海带丝洗净。3、取一根葱，切成葱花。4、锅内放入适量油，中火加热，油热，下葱花爆香。5、出葱香...

“简单的快手菜。”食材明细主料黄豆芽（半斤）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，放盘子里备用。2、热锅放油，6成热放葱花和姜丝。3、然后放入黄...

“夏天我们要多喝一些无油的汤水。素三鲜汤的重点就是里面食材的搭配。西红柿是不能少的。我今天配了平菇和金针菇。再配点嫩豆腐，特别好吃。”食材明细主料嫩豆腐（一块）西红柿（一个）金针菇（一把）平菇（5个）小葱（二根）辅料盐（少许）...

“家里有小孩的家庭，一定要收藏这个👆🏻汤品起来做给孩子吃，吃了可以强身健体还可以长身高喔！”食材明细主料牛排骨（1000g）辅料黄豆（50克（要事先泡发备用））淮山（3--4片）调料料酒（两勺（含焯水））姜片（6片（含焯水））红枣（9颗）椒盐（适量）鸡精（适量）...

“素食版的蟹黄豆腐，用胡萝卜代替了咸蛋黄，使整道菜清淡了很多，直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐（1盒）胡萝卜（70克）洋葱（40克）辅料姜（5克）配料盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（2茶匙）清水（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（...

“豆腐，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。其营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。豆腐为补益清热养...

“素高汤清甜回甘，有了它，煮菜不需要加鲜味剂，可以伴面吃，还可以用来涮素火锅。素高汤可分装在瓶子里放冰箱，需要时取出来煮菜，可存放3天”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（1根）香菇（3个）花生（20克）红枣（5个）玉米（半根）姜片（10克）咸甜（口味）煮（...

“黄豆芽有营养又便宜，做法也简单，是一款老少皆宜的豆制品。黄豆芽的功效还很多，在网上查了查，总结出下面4个大点；1.清热利湿--有清热利湿、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结有食疗作用。2.养气补血--黄豆芽具有清热明目、...

食材明细主料泡发黄豆（1杯）胡萝卜（1段）黄瓜（1段）辅料酱油（5ml）醋（3ml）盐（2g）葱花（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆的做法步骤1、胡萝卜切丁2、黄瓜切丁3、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入泡发好的黄豆和切好的...

“高汤白菜炖豆腐”食材明细主料白菜（100克）豆腐（1/2块）骨头汤（500克）辅料盐（2克）鸡精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜切件洗净2、豆腐切小块3、锅中加入适量的油，将白菜翻炒片刻4、加入...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“平时很喜欢喝些汤，特别朝鲜族风味的酱汤。所性，就拿盐浸裙带菜，配上自已家生发的黑豆芽，做了一道很鲜味道很足的“裙带豆芽素酱汤”，喜欢的朋友，不妨试试哟，很简单很健康，而且对于瘦身有着良好的辅助效果哟。”食材明细主料...

“古诗有云，南国生红豆。不过此红豆非彼红豆，那种红豆看着可相思；这种红豆吃了可减肥，适合肥胖型人群；红豆和绿豆成分相似，在某些成分上还优胜于绿豆，所以经常吃红豆对身体很有帮助。暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃，这个汤...

食材明细主料黄皮豆干（3块）芹菜（1小把）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄皮豆干的做法步骤1、芹菜清洗干净后切段。2、黄皮豆干切长条。3、起锅烧油，爆香蒜末。4、倒入豆干炒香...

“大豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品，是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。大豆...

食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得...