腐竹焖排骨的做法 腐竹焖排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹焖排骨的做法步骤

• 1、腐竹提前泡发备用。

• 2、排骨斩块后洗去血水后备用。

• 3、姜片备用。

• 4、锅中热油放入姜片炒出香味。

• 5、放入排骨。

• 6、将排骨两面煎香。

• 7、加入适量蚝油，盐和生抽。

• 8、加入适量清水，大火转小火焖。

• 9、排骨焖大概1个半小时左右。

• 10、放入腐竹。

• 11、继续焖5分钟左右即可出锅。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。