酸辣爆炒鸭胗的做法 酸辣爆炒鸭胗怎么做 飘香香 热菜 1.88W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭胗 （300g）青椒 （6个）辅料花椒 （少许）鸡精 （适量）姜 （适量）酸辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）酸辣爆炒鸭胗的做法步骤1、备好食材2、鸭胗打花刀，加入盐、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、酒、少量的食用油抓匀，青椒切块，泡姜蒜切丝备用3、热锅旺火烧热油，油要达到要冒烟的程度，下鸭胗爆炒至断生乘出4、锅中倒入少许油，翻炒泡姜蒜片刻，5、加入青椒块翻炒6、把乘出的鸭胗放入锅中，转小火翻炒均匀即可。小窍门爆炒鸭胗是，鸭胗里放少许食用油，爆炒时不易粘锅哦 TAG标签：酸辣爆炒鸭胗 酸辣爆炒鸭胗怎么做 酸辣爆炒鸭胗的最正宗做法 酸辣爆炒鸭胗的做法步骤 酸辣爆炒鸭胗的做法 酸辣 酸辣爆炒鸭胗的家常做法 酸辣爆炒鸭胗怎么做好吃 爆炒 #
