爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做 飘香香 热菜 1.47W 大中小设置文字大小 “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了” 食材明细主料鸭胗 (5个)蒜薹 (适量)木耳 (适量)辅料青尖椒 (3根)小米辣 (5个)洋葱 (适量)姜 (适量)干辣椒 (适量)蒜 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下,出锅的时候用冷水过一下2、依次切好配料3、切好鸭胗,加入料酒酱油少许淀粉苕粉腌制一会儿4、锅内放油,加入姜蒜,干辣椒,炒香后加入鸭胗5、加入一勺豆瓣酱后放入事先泡发好的干黑木耳6、翻炒一分钟后加入事先煮好的蒜薹,加入盐,味精调味7、好吃小窍门蒜薹也可以不煮,看个人喜好哈 TAG标签:爆炒鸭胗的最正宗做法 爆炒鸭胗的做法 爆炒 爆炒鸭胗怎么做 蒜薹 爆炒鸭胗的做法步骤 爆炒鸭胗怎么做好吃 爆炒鸭胗的家常做法 爆炒鸭胗 #