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葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做

葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做

鸭胗脆香,用葱段爆炒,味道鲜香。

食材明细

主料
  • 鸭胗 (200g)
辅料
  • 泡椒 (2勺)
  • 小米椒 (2勺)
  • 葱段 (50g)
  • 辣椒 (2个)
  • 姜丝 (2勺)
  • 蒜片 (2勺)
调料
  • (适量)
  • (5个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱段爆鸭胗的做法步骤

  • 葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做 第2张

    1、油热以后,放入鸭胗。

  • 葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做 第3张

    2、鸭胗略微变色以后,放入小米椒:泡椒、蒜片等佐料翻炒均匀。

  • 葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做 第4张

    3、放入姜丝翻炒。

  • 葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做 第5张

    4、加入葱段和青椒爆香后,放入盐调味。

  • 葱段爆鸭胗的做法 葱段爆鸭胗怎么做 第6张

    5、装盘。