红烧大排香干的做法 浓香红烧大排香干 红烧大排香干怎么做 飘香香 热菜 6.53K 大中小设置文字大小 “猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧，一是荤素搭配，二是顺便着卤香干，省时又好吃。” 食材明细主料选纯精剔骨大排 （四块）辅料薄香干 （四块）小葱 （少许）配料料酒 （一勺）老抽 （一勺）椒盐粉 （少许）植物油 （一勺半）八角茴香 （半个（三瓣））白糖 （两茶匙）五香 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）红烧大排香干的做法步骤1、食材：1，选纯精剔骨大排四块2、食材：2，清美薄香干四块3、大排洗干净，用刀背敲松敲薄，4、铺平放碗内5、用一勺料酒一勺老抽和少许椒盐粉调成汁6、将调好的汁浇入大排内，酱腌20分钟7、将香干斜披成三角形，更利于入味8、坐锅热油一勺半，均匀荡开9、将大排捞起入油锅两面都煎一煎10、再放入香干一起干煎一小会儿11、加入八角茴香少许，并倒入刚才剩下的料酒酱油汁12、加点水，大火烧开之后转中火炖一会儿，汤汁差不多的时候加糖适量13、略煮收汁将干未干即可关火14、出锅装盘，撒入葱花，浓香扑鼻 TAG标签：大排 红烧大排香干的家常做法 浓香红烧大排香干 红烧大排香干的做法 香干 红烧 浓香 红烧大排香干 红烧大排香干怎么做 红烧大排香干的做法步骤 红烧大排香干怎么做好吃 红烧大排香干的最正宗做法 #
