美味的红烧香干大排怎么做好吃又简单
早市买到了新鲜的大排，准备做成红烧香干大排，味道真是鲜美。只需要把材料简单地处理一下，和香干一起烧就可以了。家里有喜欢吃豆干的朋友一定要好好看看这道菜，废话不多少，赶紧准备好食材跟着我一起来学习这道美味的红烧香干大排的做法吧。
主料
大排4块薄香干4块 ：适量辅料
油适量盐适量料酒适量老抽适量椒盐粉适量八角适量白糖适量 ：适量具体步骤
浓香红烧大排香干的做法步骤11.猪大排，选剔骨大排四块
浓香红烧大排香干的做法步骤22.薄香干四块
浓香红烧大排香干的做法步骤33.大排洗干净，用刀背敲松敲薄，
浓香红烧大排香干的做法步骤44.将香干斜披成三角形，更利于入味
浓香红烧大排香干的做法步骤55.将大排铺平放碗内
浓香红烧大排香干的做法步骤66.用一勺料酒一勺老抽和少许椒盐粉调成汁
浓香红烧大排香干的做法步骤77.将调好的汁浇入大排内，酱腌20分钟
浓香红烧大排香干的做法步骤88.坐锅热油一勺半，均匀荡开
浓香红烧大排香干的做法步骤99.将大排捞起入油锅两面都煎一煎
浓香红烧大排香干的做法步骤1010.再放入香干一起干煎一小会儿
浓香红烧大排香干的做法步骤1111.加入八角茴香少许，并倒入刚才剩下的料酒酱油汁
浓香红烧大排香干的做法步骤1212.加点水，大火烧开之后转中火炖一会儿，
浓香红烧大排香干的做法步骤1313.汤汁差不多的时候加糖适量
浓香红烧大排香干的做法步骤1414.略煮收汁将干未干即可关火
浓香红烧大排香干的做法步骤1515.出锅装盘，撒入葱花，浓香扑鼻浓香红烧大排香干的做法步骤1111.加入八角茴香少许，并倒入刚才剩下的料酒酱油汁
浓香红烧大排香干的做法步骤1212.加点水，大火烧开之后转中火炖一会儿，
浓香红烧大排香干的做法步骤1313.汤汁差不多的时候加糖适量
浓香红烧大排香干的做法步骤1414.略煮收汁将干未干即可关火
浓香红烧大排香干的做法步骤1515.出锅装盘，撒入葱花，浓香扑鼻
