热菜

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雪花肉丸的做法 雪花肉丸怎么做

雪花肉丸的做法 雪花肉丸怎么做

食材明细

主料
  • (1000克)
  • 糯米 (350克)
  • 胡萝卜 (200克)
辅料
  • (10克)
  • 味精 (5克)
  • 蚝油 (8克)
  • 酱油 (1克)
  • 胡椒粉 (10克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪花肉丸的做法步骤

  • 雪花肉丸的做法 雪花肉丸怎么做 第2张

    1、先将糯米泡发到用指甲掐得断,然后沥干水分,待用。肉绞好,胡萝卜切碎,加上盐,味精,蚝油,胡椒粉,酱油一起放到肉里拌匀

  • 雪花肉丸的做法 雪花肉丸怎么做 第3张

    2、拌匀后,揉成大小均匀的肉丸

  • 雪花肉丸的做法 雪花肉丸怎么做 第4张

    3、入蒸锅蒸20-25分钟即可