关于雪花肉丸的做法的餐饮精选

食材明细主料肉（1000克）糯米（350克）胡萝卜（200克）辅料盐（10克）味精（5克）蚝油（8克）酱油（1克）胡椒粉（10克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花肉丸的做法步骤1、先将糯米泡发到用指甲掐得断，然后沥干水分，待用。肉绞好，胡萝卜切碎，加上盐...

“当时买了这块肉还不知做什么好呢！想做叉烧但从没做过，思来想去，最后做了这个烤箱菜。也不知味道怎样，烤好时心急想知其味尝了一块！嗯，真好！其肉很嫩脆，有点像海带炖肉的味道，但又有烤肉的香味！”食材明细主料猪雪花瘦肉（500克）...

食材明细主料猪肉碎（适量）小红萝卜（适量）菜花（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑椒粉（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸子菜花的做法步骤1、用黑椒粉，盐，鸡精，生粉和鸡蛋放入猪肉碎里搅拌均匀。2、用...

食材明细主料雪花牛肉粒（适量）辅料土豆（适量）青红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花牛肉粒的做法步骤1、烧热后倒入少许食用油。2、油热后倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘锅。4、加入焯过水的土豆。5、再加入青红椒...

“米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精盐，生粉做成的丸子。香、糯，软。是我们家乡的宴客菜哦！逢年过节，新春招待朋友。它代表团团圆圆，幸福美满。”食材明细主料爆米花（适量）猪肉泥（适量）辅料淀粉（适量）配料精盐（适量）原味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料雪花牛肉（350g）豆芽（200g）鲜香菇（6个）金针菇（200g）炸豆腐（10个）辅料干辣椒（适量）干花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）玉米油（适量）辣酱（1包）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮雪花牛肉的做法步骤1、准备好蔬菜食材2、...

“现代人生活压力大，各方面都开各式各样的问题和压力，没有办法做到完全忽视，所以我们只能以最佳能状态来迎战，保持最好的状态除了充足的睡眠，锻炼身体外，营养饮食也是非常重要的。最近我给父母买了3斤的虫草花，只用来煲汤有...

食材明细主料瘦肉丸子（适量）蛋液（适量）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸蛋花汤的做法步骤1、备好香葱瘦肉丸子。2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。3、汤锅里放清水烧开，下入瘦肉丸子...

“外面飘着雪花，在这样寒冷的季节，和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了！”食材明细主料雪菜（50克）肉丸（100克）龙须面（200克）黄瓜（1根）辅料香菜（少许）盐（少许）醋（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丸汤面...

“过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除，我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来，从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其，只多不少的。老公总是说；得亏咱家冰箱冰柜齐全，要不不知道浪费...

食材明细主料碎肉末（适量）大米（适量）辅料土豆（适量）辣椒（适量）西红柿（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新疆雪花丸子的做法步骤1、肉末弄成丸子2、丸子上面再裹上一层大米（生的大米过一遍开水就可以）3、蒸锅蒸2...

食材明细主料花蛤（570克）雪菜（120克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒花蛤肉的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）。2、花蛤（已吐完泥沙洗净焯开）。3、将已焯开的花蛤挖出肉，待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切...

“槐花可以有多种吃法，用槐花煎汤代茶饮用，可以治疗肝热目赤，头痛眩晕等症状。还可以加肉馅包槐花饺子包子吃，可以做槐花丸子做槐花饼、炸槐花、蒸槐花……多种花样吃法，槐花对预防高血压、糖尿病都有益。”食材明细主料槐...

食材明细主料麻花（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻花肉丸汤的做法步骤1、食材:肉馅、麻花。2、肉馅中放入一个鸡蛋，加入适量的盐。3、一...

食材明细主料西蓝花（适量）猪里脊（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西蓝花肉丸的做法步骤1、西蓝花洗净水烧开后放入西蓝花一分钟左右捞出备用猪肉胡萝卜洗净切片备用2、把猪里脊西蓝花放入料...

“花米既好看又糯，做糯米丸子是很不错的，好吃又好看。”食材明细主料花米（一把）肉糜（250克）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）盐（1勺）糖（半勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）葱末（少量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花米猪肉丸的做法步骤1、花米用冷水浸泡...

食材明细主料雪花牛肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）洋葱丝（少许）红椒丝（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒雪花牛肉的做法步骤1、雪花牛肉清洗干净，切...

食材明细主料肉糜（适量）雪菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜烧肉丸的做法步骤1、原料。2、锅中不放油，把肉糜反复搓圆放入锅中开火。3、加少许水，漫过肉圆一半即可。把肉圆煎熟。4、倒...

食材明细主料五花肉（适量）辅料雪里蕻（适量）调料玉米油（适量）老抽（2勺）生抽（3勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）黄酒（30克）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉雪里蕻扣肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、焯水，用牙签在猪皮上面均匀的扎孔。3...

“这是儿时过年是，妈妈一定会做的一道菜，那时候没有绞肉机，妈妈剁肉都要老半天，因为要做很多存起来，兄弟姐妹就围起来滚肉团滚糯米，正月有亲戚来时就会用来待客的一道菜，特别美味可口！”食材明细主料五花肉（1kg）糯米（300g）辅料鸡...

“不想做干锅花菜，油太大，但是纯素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起炖吧。”食材明细主料花菜（半颗）肉丸（十几个）辅料胡萝卜（半根）小土豆（三个）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸炖花菜的做法步骤1...

食材明细主料猪肉（500g）辅料姜（3片）葱（1颗）鸡蛋（1个）食盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南新化雪花丸子的做法步骤1、先把糯米泡水一个小时。2、把肉剁成泥，放葱姜，鸡蛋清，盐，生抽，料酒，搅拌。3、揉成...

食材明细主料牛脊肉（200克）辅料生粉（适量）生抽（适量）青芥辣（适量）蠔油（1茶匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）雪花牛肉的做法步骤1、牛肉切成1厘米的粒状2、加入少许盐和生粉拌一拌3、调汁，蠔油，生抽，青芥辣调切匀备用4、用不粘...

食材明细主料槐花（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）色拉油（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）槐花肉丸汤的做法步骤1、槐花洗净，沥干水分2、锅内放水，水开后，放入洗净的槐花...

“从未用过鸡粉，也从未在超市拿起过它。一直好奇：鸡粉究竟是纯粹的来自于鸡的一种增鲜的粉剂，还是味精一类的东西？直到拿到家乐鸡粉的这包尝鲜装，看过包装上的配料，才得以解惑。原来，这鸡粉并不只是单纯来源于鸡，首要的盐，然后...