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蒸花米鸡肉丸的做法 蒸花米鸡肉丸怎么做

蒸花米鸡肉丸的做法 蒸花米鸡肉丸怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (一块)
  • 五彩米 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸花米鸡肉丸的做法步骤

  • 蒸花米鸡肉丸的做法 蒸花米鸡肉丸怎么做 第2张

    1、鸡胸肉剁碎

  • 蒸花米鸡肉丸的做法 蒸花米鸡肉丸怎么做 第3张

    2、五彩米提前泡发,最少五个小时,我是早上吃,所以晚上泡发刚好

  • 蒸花米鸡肉丸的做法 蒸花米鸡肉丸怎么做 第4张

    3、剁碎的肉馅里放入花椒面,十三香,一品鲜酱油,盐,鸡蛋搅拌均匀,如果觉得稀在放点淀粉,搅拌均均做成丸子,放入冰箱冷藏一夜

  • 蒸花米鸡肉丸的做法 蒸花米鸡肉丸怎么做 第5张

    4、早上拿出来在花米里滚一圈,均匀沾满花米,冷水上锅蒸20分钟就可以了,做丸子带着一次性手套,没办法拍照