准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 :
适量 豆角 :
500 辅料
油 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.1豆角洗净,处理好
2.2猪肉切片
3.3葱和蒜切好
4.4锅内热油,下肉片翻炒
5.5加入适量的胡椒粉继续翻炒
6.6加入适量酱油翻炒
7.7将葱和蒜加入炒香
8.8导入豆角不断的翻炒
9.9将豆角炒至变软
10.10加入适量的水
11.11加入适量盐
12.12水开后转小火
13.13出锅前再加入适量的蒜
14.14大火收汁即可出锅
15.15成品
烹饪技巧
豆角一定要炒软后再加入水,这样炖出来的豆角才会好吃。