黄花菜肉丸子夜开花汤的做法 黄花菜肉丸子夜开花汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜肉丸子夜开花汤的做法步骤

• 1、食材：夜开花。

• 2、肉末。

• 3、黄花菜（已泡发清洗）。

• 4、肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。

• 5、将拌好的肉末揉成一个个肉丸子，待用。

• 6、将夜开花去皮清洗一下捞出。

• 7、放在案板上切成滚刀块。

• 8、接着，将切好的夜开花、肉丸子和黄花菜下入沸水中煮开，煮至夜开花断生熟软。

• 9、然后，加适量的盐、鸡精调味即成。