酒酿小圆子-最爱那酸甜的滋味 怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：半个
水磨糯米粉 ：200

辅料

温水 ：少许
甜酒酿 ：少许
细砂糖 ：少许

具体步骤

1. 南瓜切小块，放微波炉叮熟（约6分钟左右）

2. 叮熟的南瓜用勺子压成南瓜泥

3. 在水磨糯米粉里加入南瓜泥，温水，揉成一个光滑的面团

4. 把面团搓成长条，分成小剂子，再揉搓成小圆子

5. 煮锅里加水，煮沸后取一些放温凉后加甜酒酿，做成汤水待用，喜欢甜一些的，可以加点细砂糖

6. 把搓好的南瓜小圆子入沸水中煮开，待圆子全部浮起，就表明熟了

7. 用漏勺舀出，放入酒酿糖水里，酒酿圆子就好啦