关于雪花肉丸的家常做法的餐饮精选

食材明细主料肉（1000克）糯米（350克）胡萝卜（200克）辅料盐（10克）味精（5克）蚝油（8克）酱油（1克）胡椒粉（10克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花肉丸的做法步骤1、先将糯米泡发到用指甲掐得断，然后沥干水分，待用。肉绞好，胡萝卜切碎，加上盐...

“这是儿时过年是，妈妈一定会做的一道菜，那时候没有绞肉机，妈妈剁肉都要老半天，因为要做很多存起来，兄弟姐妹就围起来滚肉团滚糯米，正月有亲戚来时就会用来待客的一道菜，特别美味可口！”食材明细主料五花肉（1kg）糯米（300g）辅料鸡...

“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅（半斤）葱（适量）土豆粉（一包）西红柿（一个）娃娃菜（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料鲜鸡粉...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅...

食材明细主料牛脊肉（200克）辅料生粉（适量）生抽（适量）青芥辣（适量）蠔油（1茶匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）雪花牛肉的做法步骤1、牛肉切成1厘米的粒状2、加入少许盐和生粉拌一拌3、调汁，蠔油，生抽，青芥辣调切匀备用4、用不粘...

食材明细主料雪花牛小排（300g）辅料洋葱（半个）红黄彩椒（1个）蒜（4瓣）油（适量）盐（适量）现磨黑胡椒（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅雪花牛肉粒的做法步骤1、准备好食材，牛肉放至室温后，切成0.5~1cm见方的小丁。2、将牛...

食材明细主料碎肉末（适量）大米（适量）辅料土豆（适量）辣椒（适量）西红柿（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新疆雪花丸子的做法步骤1、肉末弄成丸子2、丸子上面再裹上一层大米（生的大米过一遍开水就可以）3、蒸锅蒸2...

“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱...

“外面飘着雪花，在这样寒冷的季节，和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了！”食材明细主料雪菜（50克）肉丸（100克）龙须面（200克）黄瓜（1根）辅料香菜（少许）盐（少许）醋（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丸汤面...

“今年这款雪花酥特别受欢迎，烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子，做法简单，口感香甜，比牛轧糖好吃很多～”食材明细主料棉花糖（150g）黄油（40g）辅料奶粉（45g）饼干（160g）蔓越莓干（50g）花生碎（60g）南瓜子仁（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“再厉害的吃货也离不开家常菜，饭馆去多了，来一盘家常小炒加一碗米饭也会觉得很美味。”食材明细主料花菜（半朵）肉丝（一两）青椒（一个）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）虾米（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）浓汤...

“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...

食材明细主料猪肉（500g）辅料姜（3片）葱（1颗）鸡蛋（1个）食盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南新化雪花丸子的做法步骤1、先把糯米泡水一个小时。2、把肉剁成泥，放葱姜，鸡蛋清，盐，生抽，料酒，搅拌。3、揉成...

食材明细主料肉糜（适量）雪菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜烧肉丸的做法步骤1、原料。2、锅中不放油，把肉糜反复搓圆放入锅中开火。3、加少许水，漫过肉圆一半即可。把肉圆煎熟。4、倒...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...

中国人对于吃真的很有研究，就是普通的一个食材也能研究出很多的吃法。关键是菜的味道还让你念念不忘，这件事不得不让人佩服。五花肉是我们吃火锅或者吃烤肉的时候经常会吃到的荤菜，五花肉的家常做法，你又知道几种呢？一、五...

“从未用过鸡粉，也从未在超市拿起过它。一直好奇：鸡粉究竟是纯粹的来自于鸡的一种增鲜的粉剂，还是味精一类的东西？直到拿到家乐鸡粉的这包尝鲜装，看过包装上的配料，才得以解惑。原来，这鸡粉并不只是单纯来源于鸡，首要的盐，然后...

“昨天晚上去夜市买菜，看到有一大车菜花，有的特别的大，看了半天确定买一个，找了特别新鲜的一个，问问价格2.5元一公斤，称称4.8元倒也不贵，也许是菜农自己拉来卖的，价格比市场菜贩便宜一些，主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多...

“主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。”食材明细主料咸雪里蕻（300克）猪肉（100克）胡萝卜（1个）辅料油（1汤匙）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧雪里蕻的做法步骤1、主辅料：咸...

“家常炒鱼丸，营养美味，简单易学，咸香适口！”食材明细主料鱼丸（适量）辣椒（2个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（少许）酱油（少许）鸡精（适量）孜然（适量）芝麻（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒鱼丸的做法步骤1...

食材明细主料鸡胸脯肉（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净，切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净，...

“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上...

食材明细主料五花肉（400g）辅料青蒜（100g）线椒（适量）小米辣（适量）洋葱（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后，捞出，过...

肉丸顾名思义就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜爱，小编可以说是肉丸子的疯狂粉丝，一口气可以吃一整碗的肉丸子，因为他真的太好吃啦。但是外面买的总是觉得没有自己做的干净，卫生，而我又基本每天都会吃，索性就自己学了起来，现在...

食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖家常丸子的做...