家常烩菜的做法 家常烩菜#简单快手餐# 家常烩菜怎么做

“小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的，孩子以前吃过几次，自己在家做的也差不多味道，而且也保证食材新鲜，最后可加一勺老干妈酱，味道十足的美呀。做法也简单，煮一煮出锅，有菜有面条，是菜也是主食。家常烩菜：竹升面1份、鸡爪6只、番茄2个、苦菊适量、金针菇适量、海鲜菇适量、空心菜适量、豆腐果适量、姜适量、葱适量、精盐适量、生抽2汤匙、蚝油半汤匙、食用油适量。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常烩菜的做法步骤

• 1、鸡爪加姜葱，入锅焯水。

• 2、番茄切小块。

• 3、番茄块炒一炒，加入到锅中，与鸡爪同炖汤。

• 4、准备好金针菇和海鲜菇、豆腐果；

• 5、准备好蔬菜，根据个人喜好准备。

• 6、准备好面条，也可以用粉丝。

• 7、炖煮十分钟，加入菌菇和豆腐果，煮三四分钟。

• 8、最后加入面条和蔬菜，煮二三分钟，加入来用盐调味。

• 9、最后可加一勺酱料，味道好极了，试试吧。