![家常烩白菜怎么做好吃又简单]( "家常烩白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
25分钟主料
白菜 ：
四分之一棵 香菇 ：
4到6个 粉条 ：
适量自制肉丸子 ：
适量 猪肉 ：
适量 洋葱 ：
适量耗油 ：
适量 辣椒酱 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 白菜洗净切片备用
2. 猪肉加料酒和花椒面去腥入味
3. 锅加油烧热，放入花椒，辣椒洋葱爆香，再加香菇肉片翻炒
4. 放入准备好的白菜，加水和白菜持平，大火烧开三到五分钟，加入丸子和粉条，转小火，加盖焖十分钟左右，加耗油和辣椒酱，翻炒入味，出锅完成
5. ps：要不吃辣椒，盐在放完白菜后加少许
