家常木耳烩菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

木耳烩菜花作为一道家常菜品受到很多人的喜爱，这道菜色彩清素典雅，口味清淡，而且制作方法简单，省时而且下饭，是很好的佐餐菜品。同时这道菜也有不错的养生功效和营养价值，木耳本身具有滋阴补肾和固本健胃的功效，菜花中大量的纤维素更是有助于消化。

主料

干木耳 ：10
菜花 ：250

辅料

油 ：10
盐 ：0.5g
酱油 ：5
生粉 ：3

具体步骤

1.食材准备

2.食材准备

3.盘子里放适量水，加入生粉，酱油，油调成混合物备用

4.锅烧热，倒入油，倒入菜花

5.再倒入木耳翻炒两三分钟

6.然后倒入步骤3准备好的芡汁，大炒煮三四分钟左右

7.煮至水芡汁差不多干时，菜花熟透后，丈火收汁，加入盐调味即可

8.黑白配的快手素炒

9.清淡爽口