家常菜大烩菜怎么做好吃又简单
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
油菜 ：
80 粉条 ：
100 土豆 ：
350炸
豆腐 ：
80 辅料
葱 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量蒜 ：
适量 辣椒 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
![家常菜大烩菜怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜大烩菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备所有食材
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2.豆切滚刀块；油菜切段；葱蒜辣椒切碎；姜切片；
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3.土豆用油炸一下，金黄即可。
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4.油热放葱姜蒜辣椒和花椒，炒香。
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5.放炸过的土豆和豆腐。稍炒。
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6.放粉条，盐，酱油，加适量水，盖上锅盖。
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7.最后放入油菜稍炒
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8.好了。
烹饪技巧
土豆、豆腐可不用油炸，直接可以做。
