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家常菜烩菜怎么做好吃又简单

家常菜烩菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小白菜 :350
豆腐250
鲜香菇 :150
南瓜 :200

辅料

油 :适量
大蒜 :适量
泡发木耳 :100
酱油适量
葱 :适量
盐 :适量
五花肉 :150

具体步骤

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所需食材,全部清洗干净。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第3张

2.然后切制好。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中油热后,先放入肉片炒至变色。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第5张

4.放入葱蒜炒香。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第6张

5.先放入香菇翻炒一下。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第7张

6.在将木耳和南瓜放入,然后倒入适量酱油翻炒均匀。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第8张

7.接着放入白菜翻炒。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第9张

8.炒匀后放入适量清水和食盐大火煮开。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第10张

9.然后放入豆腐转中火焖煮至熟。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第11张

10.汤汁留少许更加。

家常菜烩菜怎么做好吃又简单 第12张

11.完成。

烹饪技巧

控制时间。

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