家常菜番茄烩西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这道番茄烩西兰花是一道非常不错的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是番茄和西兰花，这两种食材都是人们日常生活中常见的食物，番茄和西兰花所含有的热量都是特别的低，所以如果你家里有人正在减肥，那你就一定要做这道美食给她吃。

主料

番茄 ：适量
西兰花 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

西红柿洗净切成小块，西兰花洗净用刀摘成小块。葱姜蒜切沫。锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入摘好的西兰花，焯一下水，倒入漏勺备用。

锅中下油10克左右，大火烧热，下入葱姜蒜爆香， 放入西红柿块，炒软炒烂。加入西兰花块，放盐、鸡粉、白糖、料酒，大火翻炒均匀，用水淀粉勾欠翻炒，出锅装盘。

烹饪技巧

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