菌菇鲜虾煲的做法 菌菇鲜虾煲怎么做

“营养丰富，鲜美可口的一道美味。四种菌菇，莲藕、油菜搭配鲜香，煲出的美味妙不可言。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菌菇鲜虾煲的做法步骤

• 1、菌菇洗干净。

• 2、莲藕、油菜摘洗干净。大虾洗干净。

• 3、杏鲍菇切成片。

• 4、莲藕切成片。

• 5、白玉菇入锅焯水后捞出沥干水。

• 6、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。

• 7、平菇入锅焯水后捞出沥干水。

• 8、香菇入锅焯水后捞出沥干水。

• 9、大虾去虾线。

• 10、菌菇放入砂锅。

• 11、莲藕放入砂锅。

• 12、油菜放入砂锅。

• 13、大虾放入砂锅。

• 14、砂锅放在炉灶上煲。

• 15、食材熟，加盐、胡椒粉关火。

• 16、搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加味重色重的调味品。