蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤
1、鲜虾去头,对半分开。
2、金针菇洗干净备用。
3、葱花切好备用。
4、粉丝泡好备用。
5、大蒜拍好切碎,放碗里,做蒜蓉酱。
6、花生油烧热。
7、倒入碗里。
8、放酱油蚝油盐味精白糖拌匀备用。
9、另起砂锅放猪油烧热。
10、放金针菇。
11、放粉丝。
12、放一半蒜蓉酱。
13、放鲜虾。
14、另一半蒜蓉酱淋在鲜虾上。
15、加半碗水盖盖中火焖6分钟。
16、6分钟后。
17、放葱花。
18、成品。