“海鲜菇和娃娃菜是家中常备,易保存,也百搭。上周买了一袋虾仁,清炒和做汤都非常不错。冰箱里还有半块冻豆腐。于是乎……决定……中午做个快手菜煲。做法简单,还有汤有菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁海鲜菇菜煲的做法步骤
1、准备食材。
2、娃娃菜洗干净,铺在锅底。
3、海鲜菇洗干净铺在娃娃菜上面。
4、放入虾仁和冻豆腐。
5、半碗水,加一勺海鲜酱油,半勺耗油,调匀。
6、倒入砂锅中。
7、中火炖十五分钟。
8、炖十五分钟后,加入一勺盐调味。
9、出锅前撒上小葱花。