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口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单

口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉50
红薯1个

辅料

油 :适量
黑芝麻 :适量

具体步骤

1.红薯洗干净

2.切开容易蒸熟

3.放入蒸锅蒸30分钟

4.蒸熟后把红薯的皮撕掉

5.然后用勺子压成红薯泥

6.把红薯泥倒入大的盆里,然后加入适量的面粉,因为我不喜欢吃太甜所以没有加糖,喜欢吃甜一点可以在这一步加入糖不用加水的,因为红薯蒸后有很多的水份的

口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单 第2张

7.揉到面团不粘手就可以了

口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单 第3张

8.取一小团做成圆饼

口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单 第4张

9.把面团上粘点黑芝麻

口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单 第5张

10.锅烧热放入少量的油

11.把做好的饼团平辅在锅里,小火慢慢煎

12.煎至一面微黄就煎另一面,两面都煎好就可以出锅了

口感饱满的红薯饼怎么做好吃又简单 第6张

13.煎好后等放凉一点再吃,以免烫到嘴巴

烹饪技巧

TAG标签:红薯 红薯饼 口感 好吃 #