笋肉烧麦的做法 笋肉烧麦怎么做
“南方人不擅长包饺子，更不会擀面皮了，所以有时候想吃了就直接去市场买现成的饺子皮，回来弄个馅包上，饺子褶子我是弄不清楚，为此儿子很有意见，于是直接做成我们南方茶楼的烧麦，随便那么一捏，没想到儿子直接一口气吃下一笼”食...
野笋烧肉的做法 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇 野笋烧肉怎么做
“其实做法很简单，但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味，大家对里面的肉并不感兴趣！老公就是喜欢野笋烧肉，我比较喜欢笋和咸菜一起烧！这次带的野笋，一半被我泡起来了，因为不好保存，若放冰冻里口感会差很多，所以我只留烧三次的量...
红烧肉烧笋的做法 红烧肉烧笋怎么做
“儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有...
黑笋红烧肉的做法 【黑笋红烧肉】 黑笋红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（一条）黑笋干（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净...
羊肉烧麦的做法 回族小吃 羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做
“一屉烧麦，一碗羊汤。这是北方烧麦的吃法。回民的小吃，总能把羊肉做的嫩而不膻。可是小鱼不会和面，就买来饺子皮，教你如何做出一样甘香美味的小烧麦。”食材明细主料肥瘦适中羊肉馅（一斤）超市买的饺子皮（一袋）辅料洋葱（半颗）蒜...
山笋烧肉片的做法 【徽菜】————山笋烧肉片 山笋烧肉片怎么做
“野笋是妈上半年去山里玩，正好赶上雨后山上出笋，很多山里人挖了笋出来卖，没想到玩出来的笋粘着红色的泥土，不愧是红色革命老区啊！妈妈买了10斤，摸盐，晒了2个月左右，给我寄了一些，冻在冰箱里慢慢吃。味道，鲜、咸笋含有丰富的纤...
竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做
“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...
荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法 荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做
“冬笋，顾名思义只有冬天有，口感一般但作为调味蔬菜非常美味。冬笋鲜肉烧麦是我们家长非常有名的早点之一，我家宝的最爱早点，没有之一。正好乡下田间还有美味的野生荠菜，一起放入肉馅，美味难挡！”食材明细主料猪肉馅（适量）烧麦...
笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸...
羊肉烧麦的做法 北方羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做
“家里剩的馄饨皮，用来包烧卖也不错啊！晶莹剔透呢”食材明细主料馄饨皮（40个）羊肉（240g）鸡蛋（1个）辅料香油（2匙）料酒（2勺）白胡椒粉（适量）酱油（半勺）豆油（4勺）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉烧麦的做法步骤1、羊...
笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做
“无肉人自瘦，无竹人自俗；若要不俗也不瘦，劝君常食“笋烧肉”。呵呵，这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫，做官时勤政亲民，平日里只以俸银来过活，但留给后世的却是传世的文学作品和脍炙人口的简朴美食，从简...
鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做
“烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放，小心翼翼夹起一个，轻啄，鲜甜的汁水四溢，皮薄而有嚼劲，馅料中的肉与笋完美融合，制造出鲜而不腻的口感，让你一口接一口，停不下来。”食材明细主料猪肉馅（200克）辅料春笋（40克）海虾（20克）葱（适量）姜（适量）...
笋烧肉的做法 笋烧肉怎么做
食材明细主料干笋（7片）五花肉（500g）调料食用油（少许）食盐（少许）生抽（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）笋烧肉的做法步骤1、干笋放锅中加水煮10分钟左右，然后浸泡一天，直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许...
家常鲜肉冬笋烧麦怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟家常鲜肉冬笋烧麦是一道非常美味的家常美食，主要是以鲜肉馅为主要食材搭配冬笋等食材做成的烧麦。冬笋中含有丰富的维生素口感清脆可口，而且鲜肉中含有...
笋子烧牛肉的做法 懒人笋子烧牛肉 笋子烧牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（适量）笋（适量）辅料豆瓣酱（匙）香料（适量）葱（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块，水烧开，焯一下，去血水泡沫2、油烧开，放入干辣椒，花椒，香料，葱头姜...
笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做
“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...
牛肉烧麦的做法 牛肉烧麦（蒸烤箱版） 牛肉烧麦怎么做
“新入手的蒸烤箱就蒸过一次开背虾，今天试试蒸面食哈，美味啊！”食材明细主料面粉（100g）牛肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）圆白菜叶（9片）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步...
笋干烧肉的做法 回味悠长的笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
“笋是竹的嫩芽，其种类因竹而异。其中毛竹冬笋，被誉为“黄山山珍”。它脆嫩鲜美，营养丰富素有宫延美食之称。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，为味鲜色美，脆香爽口，营养丰富的佐餐佳品，具有排除人体脂肪剩余物的功能...
羊肉烧麦的做法 米饭 羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做
食材明细主料羊肉（适量）糯米（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉烧麦的做法步骤1、羊肉绞成肉泥，糯米饭煮好凉凉放入羊肉，加入洋葱碎，蚝油酱油盐葱...
香菇猪肉笋丁烧麦的做法 香菇猪肉笋丁烧麦怎么做
“2015年底茉茉小厨推出了一系列适合孩子的营养早餐，香菇猪肉烧麦获得了孩子们的认可，是一款明星产品。今天做的时候加入了时令的笋丁，有锦上添花的赶脚，为孩子的早餐在发愁的妈妈们都来试试吧。”食材明细主料面粉（1000克...
驴肉烧麦的做法 家乡美食~驴肉烧麦 驴肉烧麦怎么做
“驴肉是公公从农村买来的，特新鲜。每年过年回去，婆婆家都会包驴肉蒸饺，我也尝到了驴肉的美味，后来我和馅，大伙都说好吃，就是往肉中一点点加水搅打，这样蒸出来馅很嫩。”食材明细主料面粉（500g）驴肉（700g）圆葱（1个）辅料水（适量）生抽（1...
笋丁卤肉烧麦的做法 笋丁卤肉烧麦怎么做
“春笋上市，这是一年里最不能错过的美味食材，错过等一年。今天用春笋做一个北方的烧麦，之所以说是北方的烧麦，是因为我们这里是烧麦不是用糯米，而是用粉条和肉搭配。特意做了卤肉，搭配春笋做烧麦，味道非常鲜美哦。”食材明细...
笋干红烧肉的做法 肉族的爱···笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡...
牛肉烧麦的做法 牛肉烧麦🍤🥞 牛肉烧麦怎么做
“🍣🍥”食材明细主料高筋粉（100g）卤牛肉（100g）糯米（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）青豆（1勺）小葱（2颗切粒）生抽（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，2、...
春笋糯米烧麦的做法 春笋糯米烧麦怎么做
“春天来啦，春笋是这个季节绝对不可以错过的美食，因为错过了就要等一年！春食野菜香，而春笋也算是春季野菜的一种啦。我本身也是酷爱春笋，所以这个季节几乎是家里天天都有春笋。今天分享一个我家特别爱吃的一个用春笋做的美...