番茄炖牛脖骨的做法 番茄炖牛脖骨怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄炖牛脖骨的做法步骤

• 1、土豆洗净去皮切块，番茄洗净去蒂切块，洋葱洗净去皮去蒂切末。

• 2、团购的牛脖骨是加工好的成品，开袋即可。

• 3、热锅加油，放入洋葱末，炒香。

• 4、接着放入番茄，加少量水，煸炒出汁。

• 5、放入土豆，继续翻炒，并加入糖、盐和番茄酱。

• 6、待土豆变色后，放入牛脖骨，盖上锅盖焖煮。

• 7、大火烧滚后，盖上锅盖，调至中火。待汁变浓稠时，关火装盘。