香煎红娘鱼的做法 香煎红娘鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎红娘鱼的做法步骤

• 1、处理好的红娘鱼(买的时候就去头去内臟的)。

• 2、加入胡椒粉，盐，花椒粉，姜丝，葱抓匀腌制10分钟。

• 3、准备点酥炸粉。

• 4、将鱼都沾上一层粉。

• 5、依次都沾好。

• 6、锅里油多放点，油温六成热时放入鱼中小火煎制。

• 7、五分钟左右翻面继续煎制。

• 8、多翻面煎制让鱼香酥就完成了。

• 9、成品图。