香煎梭鱼的做法 香煎梭鱼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎梭鱼的做法步骤
1、梭鱼切厚片。
2、切葱姜。
3、放食盐。
4、放白酒。
5、放陈醋,搅拌均匀。
6、鱼片放料汁里裹满汤汁。
7、腌制1小时。
8、取干面粉。
9、把鱼片裹满面粉。
10、热锅冷油。
11、油热放鱼片。
12、煎至金黄色即可。
13、成品。
1、梭鱼切厚片。
2、切葱姜。
3、放食盐。
4、放白酒。
5、放陈醋,搅拌均匀。
6、鱼片放料汁里裹满汤汁。
7、腌制1小时。
8、取干面粉。
9、把鱼片裹满面粉。
10、热锅冷油。
11、油热放鱼片。
12、煎至金黄色即可。
13、成品。