色香味俱全的葱油蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：3颗
面粉 ：水量而定

辅料

葱 ：一棵
水 ：一碗
盐 ：两勺
油 ：少许
大料 ：两勺

具体步骤

1.打蛋液加入大料 葱花搅拌均匀

2.把搅匀的蛋液加点盐 加点水加入面粉用勺子压匀

3.上平底锅加入少许油 锅热后加入面液铺匀后煎至两面金黄喜欢吃辣的呢 把蒜切碎放入辣椒面和盐拌匀 把油烧热浇上顿时香喷喷

烹饪技巧

在蛋液中加面粉时切勿搅拌那样会搅成面疙瘩一定要用大勺子底部轻轻按压至面粉和蛋液融合