蒜薹木耳炒肉丝的做法 蒜薹木耳炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤

• 1、蒜薹去掉根部，水里放少许盐泡10分钟洗净。

• 2、蒜薹切好。

• 3、肉丝切好，放入姜。

• 4、放入淀粉、料酒、少许花生油、盐。

• 5、拌匀。

• 6、木耳泡好炒熟，切小一点。

• 7、热锅冷油，放入肉丝炒熟。

• 8、放甜面酱。

• 9、放生抽。

• 10、炒出酱香味。

• 11、倒入蒜薹、木耳。

• 12、翻炒断生。

• 13、放盐。

• 14、翻炒均匀即可。

• 15、装盘。